四川商场餐饮门头特点

我们在进行餐饮门头设计的时候，需要格外注意自己门头的设计要简洁明了。让顾客一眼就能知晓这家店是做什么的，有什么特色，竞争力又在哪里。此外，在餐厅门头的设计上存在着两个极端。很多餐厅的门头的logo设计过于保守，千篇一律，这样一来就容易因太大众化被顾客忽略;而另一种极端就是过于天马行空，让人不明就里，完全抓不到重点。因此，什么叫一个好的门头，那就是既要显示出餐厅的定位，要“言之有物”，又要力求设计新颖，能够让人耳目一新，在竞争如此激烈的餐饮行业中脱颖而出，成为众多店面中亮眼的那一个!餐饮门头设计要有所取舍无论是定位、品牌还有有辨识度的装饰，门头的根本属性都是为了引流和传播。要注意，在门头的设计上，千万不要只注重形式，而忽略了本质，要有所取舍才能打造出让人一眼就爱上的门头设计。因此，在门头设计的过程当中，切忌将所有的信息都堆砌在门头上面，要做到既能相互配合，又有所侧重。力求能给顾客带来简洁、舒适的视觉体验感。越大的餐饮门头越能吸引人。四川商场餐饮门头特点

在餐饮中，将中国元素与时尚结合的品牌不少，例如我们熟知的网红茶饮品牌，就是典型的国潮风与新茶饮的结合，创始人将其与故宫文化结合，打造的国潮文化下的茶饮。无论其仕女图还是茶饮衍生下的系列杯子等产品，都有着浓浓的国风韵味。再比如，今年1月份，某家火锅店就火爆网络。宫墙外，角楼下，有着250多年历史的红色围房，摇身一变成了一个历史色彩浓厚的火锅店，在被人们发现后，就立刻成了新的“网红打卡地”。虽然后来没有再开，但还是凭借这股国潮，这家以故宫风格装修的餐厅依然圈粉无数。浙江特色餐饮门头制作比较早盛行的行业是电视、快消和服装领域，特别是服装，汉服的兴起让国潮风在服装界一直保持着独有的市场。

说到国潮，就不得不来说一说营销，很多人说国潮就是被营销出来的，其实从一定程度上来说，也没说错，而在餐饮行业，很多品牌喜欢玩跨界。比如，当初国内雪糕品牌联合泸州老窖的搞的跨界活动，就被消费者吐槽：雪糕这种食物里加上52°的白酒，是不是有点过了？再比如，某鸡尾酒品牌和英雄墨水的跨界也被诟病为生拉硬拽，让消费者整不清楚这是要干嘛。营销讲究的是新奇和吸引眼光，但过度的新奇只会让人适得其反，如果企业只把跨界当成宣传载体，就难免会落入形式大于内容的俗套。这种跨界营销动作错在逻辑不合理，忽视了受众长期以来对品牌积累的感受，我们的营销跨界需要的效果是1+1>2的效果。

在国潮风盛行的大趋势中，拥有许多红利可供挖掘。那么，餐饮食品企业要如何跟上国潮风，打造门店IP呢？越来越多的事实在告诉我们，颜值即正义，人们对美的追求是无止境的。这里的美泛指一切美好的事物，餐厅环境整体和谐自然是一种美，配色鲜艳大胆是一种美，标新立异有风格也是一种美。在美的选择上，很多餐饮品牌都会在配色上下功夫，取色鲜艳大胆也被餐饮品牌视为迈向新国潮比较便捷的途径，餐厅往往会采用大红大紫这样亮眼的颜色。或者是在一些创意小部件上花心思，比如圣旨菜单、潮服体验等等。优异的门头设计必须要做到与众不同，有自己的独特性和强烈的认同感。

优异门头的设计原理：门头设计，实际上就是设计街上人流进店购买的全流程，运用“流量转化原理”在所有流程提升转化率。顾客的旅程，就是看见了这家店—停下来—走进来—购买—体验—离开—传播给他人。其中非常重要的一点就是《看见了这家店》，如果你在一个地方开个店大半年了，周围的常住客都不知道你的存在，这就失败了。但除了让顾客发现你还不够，接下来还要让他知道你是卖啥的，否则客户也不可能入店。店铺做好后，你可以随机采访一下路过的陌生人，问他们知不道你是卖啥的，反馈结果一般能比较准确的分析你店铺的这项指标。如果客户发现了你，也知道你是卖什么的了，还差临门一脚，就需要我们给客户一个进店消费的理由。这个理由一般能击中客户的需求痛点，你可以从很多方面展开。所以，可以得出结论，优异的门头设计中，必须传达给客户这些信息：（1）我是谁（品牌名）？（2）我是做什么的（品类名）？（3）为什么要选择进店（广告语）？（4）什么更能吸引我进来（整体设计吸引力）？（5）什么推动我更快进店（产品诱惑画面）？同时我们还要考虑正面吸引和侧面吸引情况，让消费者在千米之外就能发现你的门店，依靠设计策略让门店更能呈现突出效果。对于老顾客来讲，餐饮门头招牌就是信任度，就是感召力。河南餐饮门头作用

餐饮门头是一个餐厅的店面形象，是通过有设计感的门头，吸引更多的顾客消费，从而获取更多的利润。四川商场餐饮门头特点

让犹豫不决的消费者打消疑虑的较好方法，莫过于直接见到产品。因此，门头也可以考虑展示产品实物或者仿真模型。比如卖蟹的餐厅在门头上做了一只立体的蟹，小龙虾店门头做一只大龙虾，卖牛蛙的摆放青蛙造型。还有的餐饮品牌把各种产品实物或模型都摆放在门口，营造琳琅满目的视觉效果，以数量取胜。灯笼是一种宜古宜今的装饰物，造价低、重量轻，使用起来非常方便。把灯笼挂在门头，除了整个建筑更显明亮，更容易吸引路人注目以外，灯笼随风摇曳平添动感，能为店铺营造独特的风韵。灯笼也适合多个组合使用，既提升门头颜值，也可以成为视觉上的记忆点，调动消费者的兴奋度。四川商场餐饮门头特点

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